PANTAI LABU, Metrokampung.com
Dalam rangka memberdayakan warga desa khususnya perempuan, Pemerintahan Desa Denai Sarang Burung Kecamatan Pantailabu mengadakan pelatihan tata boga (membuat kue donat kentang), Sabtu (27/12/2025).
Pelatihan yang diadakan di Aula Desa Denai Sarang Burung ini diikuti 30 perempuan, khususnya kader PKK desa. Tampak para peserta pelatihan antusias mengikuti pelatihan yang diadakan pemerintahan desanya.
Kepala Desa Denai Sarang Burung, Katimin, SE, mengatakan, “Pada hari ini pemerintahan desa mengadakan pelatihan tata boga atau membuat donat kentang.”
“Pelatihan ini merupakan program desa dengan tujuan untuk memberdayakan kaum perempuan desa agar mempunyai ilmu di bidang tata boga membuat kue,” jelasnya. “Bila ilmu membuat kue donat ini bisa dikembangkan, nantinya bisa membuka peluang usaha bagi peserta pelatihan yang tentunya bisa menambah penghasilan dirumahnya.”
“Semoga pelatihan yang diadakan Pemerintahan Desa Denai Sarang Burung dapat bermanfaat,” tuturnya.
Instruktur pelatihan tata boga Thoybah menuturkan, “Hari ini saya melatih membuat kue donat kentang kepada warga Desa Denai Sarang Burung, khususnya ibu-ibu(perempuan),”
“Bahan-bahan membuat kue donat kentang ini antara lain butter Wisman, tepung terigu, minyak goreng, kentang, labu, keju, Ceres, dan lainnya,” ujarnya. “Nantinya hasil dari pelatihan ini bisa dinikmati sendiri, bisa juga dijual ke pasaran, karena kue donat kentang ini sudah banyak dijual.”
“Semoga ibu-ibu di desa ini semangat mengikuti pelatihan agar cepat mahir,” tutupnya. (Lubis/MK)
