SUMUT

NASIONAL

Kolam Renang Pemkab Deliserdang Lokasi Monitoring Keamanan Pangan

Selasa, 05 Februari 2019 | 00.52 WIB
Kali Dibaca |


Lb Pakam - metrokampung. com
Pemerintah Kabupaten Deli Serdang kembali   memonitoring keamanan pangan  jajanan yang dijual para pedagang di areal Kolam Renang  Komplek Perkantoran Pemkab Deli Serdang  di Lubuk Pakam , Senin , (4/2). Monitoring ini dilakukan atas permintaan Direktur BUMD PT Bhineka Perkasa Jaya  H Syafrullah MAP.  Kegiatan monitoring yang  dipimpin langsung oleh Kadis Ketahanan Pangan Kabupaten Deli Serdang  Ir Syarifah Alwiah MMA  bersama  Staf Ahli Bupati Dr Aida Harahap MARS dan sejumlah Pejabat Pemkab lainnya,  disambut  Direksi PT. Bhineka Perkasa Jaya Antonius Pangaribuan.

Rombongan tim ini langsung mendatangi satu persatu pedagang yang sehari-harinya menjajakan dagangannya di areal kolam renang  ini, sekaligus mengambil sampel makanan dari beberapa pedagang, mulai dari pedangang minuman dan makanan kemudian dibungkus menggunakan plastik dan diberi nama pedagang masing-masing selanjutnya sampel yang diambil akan diuji melalui Labolatorium.


Kadis Ketahanan Pangan Syarifah Alwiyah  menjelaskan   bahwa kegiatan monitoring  keamanan pangan ini  digelar dengan tujuan untuk meningkatkan kredibilitas dan kualitas kolam renang milik Pemkab Deli Serdang  ini dan juga mengingat  semakin banyaknya ragam pangan yang beredar di pasaran, hal  ini membuat masyarakat kita menjadi hidup konsumtif terhadap pangan,  hal ini bisa dilihat dengan semakin banyaknya berdiri rumah-rumah makan, kafe yang setiap hari  dipenuhi pembeli , begitu juga dengan penjual jajanan di pasaran yang pengelolaan pangannya tidak semua memenuhi persyaratan sehat disamping sebahagian masyarakat kurang selektif untuk memilih pangan yang sehat.

 Secara umum ini dimaksudkan agar tercipta pangan yang aman yaitu pangan yang terbebas dari cemaran biologis, kimia dan benda lain (fisik) yang dapat mengganggu, merugikan dan membahayakan manusia,ujarnya.Selain itu, lanjut Syarifah, ini bertujuan supaya tidak bertentangan dengan nilai-nilai agama, keyakinan dan budaya masyarakat untuk dapat hidup sehat, aktif dan produktif. Adapun targetnya kantin-kantin yang ada di sekolah, kantor, rumah makan, pedagang pasar tradisional, petani produsen tanaman pangan dan holtikultura serta penjual jajanan di tempat tertentu (simpang, pinggir jalan).harapan kita agar makanan yang disajikan bisa dihidangkan dengan sehat maupun higenis,katanya.


Dijelaskan  juga  kegiatan  yang dilakukan oleh tim ini sama sekali tidak dipersoalkan oleh para pedagang. Lokasi Kolam Renang Lubuk Pakam ini kerap ramai dikunjungi oleh warga demikian juga di  lokasi taman buah  yang selau dipadati pengunjung   termasuk dihari libur tidak hanya warga Deli Serdang  juga  warga  Kabupaten dan Kota lainnya.(dra/mk)


Sebarkan:

Baca Juga

Komentar

Berita Terbaru